Silberborner Genusswerkstatt
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Bio Kürbiskernöl nativ
Title
€6,90
Natives Kürbiskernöl ist ein Speiseöl von grüner Farbe und mild-nussigem Geschmack. Um das Kürbiskernöl aus den Kürbiskernen zu gewinnen, werden die Kerne in einer kleinen Spindelpresse auf mechanische Weise bei schonender Temperatur von rund 35 °C kaltgepresst. Das Besondere bei dieser Herstellungsweise ist, dass die Kürbiskerne, anders als in der Steiermark allgemein üblich, nicht zuvor geröstet werden.
Inhalt: 100ml
Kürbiskernöl
aus kontrolliert biologischem Anbau
Energie, 3700 kJ/900 kcal
Fett, 100 g
davon gesättigte Fettsäuren, 19 g
einfach ungesättigte Fettsäuren, 35 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 46 g
Kohlenhydrate, 0 g
davon Zucker, 0 g
Ballaststoffe, 0 g
Eiweiß, 0 g
Salz, 0 g
Vitamin E 29mg (240 % **),